Abonado y Fertilización en Agricultura Ecológica

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Temario: EVALUACIÓN INICIAL
PRESENTACIÓN
1. INTRODUCCIÓN: LA NATURALEZA DEL SUELO Y ABONADOS.
Introducción
Objetivos
Mapa Conceptual
1. Relaciones suelo-planta y rizosfera
2. Nutrición de las plantas
3. Reconocimiento de suelos y los microorganismos
Recuerda
Autoevaluación 1
2. TIPOS DE ABONADO EN AGRICULTURA ECOLÓGICA.
Introducción
Objetivos
Mapa Conceptual
1. Importancia De Los Abonos Orgánicos
2. Propiedades De Los Abonos Orgánicos
3. Tipos de Abonos Orgánicos
4. Enmiendas Húmicas
5. Aminoácidos
Recuerda
Autoevaluación 2
3. TÉCNICAS DE ELABORACIÓN DEL COMPOST.
Introducción
Objetivos
Mapa Conceptual
1. Principales sistemas y materiales a compostear
2. Relación Carbono/Nitrógeno
3. Posibles problemas y soluciones
Recuerda
Autoevaluación 3
4. FACTORES QUE CONDICIONAN LA ELABORACIÓN DEL COMPOST.
Introducción
Objetivos
Mapa Conceptual
1. Temperatura
2. Humedad
3. PH
4. Oxígeno
5. Relación C/N equilibrada
6. Población microbiana
Recuerda
Autoevaluación 4
5. TIPOS DE COMPOST.
Introducción
Objetivos
Mapa Conceptual
1. De maleza
2. Material vegetal con estiércol
3. Tipo Quick-Return
4. Compost activado con levadura de cerveza
Recuerda
Autoevaluación 5
6. PROCESO DE COMPOSTAJE Y MANEJO DEL COMPOST.
Introducción
Objetivos
Mapa Conceptual
1. Mesolítico
2. Termofílico
3. De enfriamiento
4. De maduración
Recuerda
Autoevaluación 6
7. NORMATIVA DE LOS PROCESOS DE COMPOSTAJE
Introducción
Objetivos
Mapa Conceptual
1. Materias primas; ámbito Recogida en origen de materia orgánica de distintas procedencias
2. Control del proceso
3. Requisitos técnicos de las instalaciones
4. Clases de compost (estabilidad, higienización, impurezas, metales y otros potencialmente tóxicos, valor agronómico)
5. Control analítico y métodos de análisis
6. Garantía mediante etiquetado de su calidad
7. Limitaciones de uso para los de peor calidad / control de la aplicación
Recuerda
Autoevaluación 7
EXAMEN FINAL
BIBLIOGRAFÍA
GLOSARIO

Competencias: OBJETIVO GENERAL:
Analizar las modificaciones legislativas de referencia en el sector agrario con el objeto de mejorar las condiciones de desarrollo de la gestión de las explotaciones agrarias para su adecuación a las cambiantes condiciones del entorno socioeconómico y normativo y, en especial, frente a las nuevas tendencias globalizadoras y liberalizadoras de la actividad y los mercados agrarios.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Unidad 1

Conocer y determinar la importancia de las relaciones entre el suelo-planta y rizosfera.
Indicar los aspectos más importantes de la nutrición de las plantas señalando, entre otras, la relación c/n y el humus.
Llevar a cabo un acercamiento sobre el proceso para el reconocimiento del suelo y los microorganismos.

Unidad 2

Determinar y conocer la importancia y propiedades de los abonos orgánicos dentro de la agricultura ecológica.
Clasificar los aminoácidos y determinar los aspectos a considerar en la agricultura ecológica.
Llevar a cabo un acercamiento a la importancia del uso de enmiedas húmicas en la agricultura ecologica.

Unidad 3

Llevar a cabo un acercamiento conceptual sobre los principales sistemas y materiales a compostear.
Determinar los aspectos fundamentales existentes en la relación Carbono/nitrógeno.
Indagar sobre los posibles problemas y las soluciones que podemos encontrar en relación a las técnicas de elaboración de compost.

Unidad 4

Determinar qué tipos de factores son los que influyen en la elaboración del compost.
Conocer los aspectos más relevantes de la temperatura, humedad y Ph en relación a la composición del compost.
Indagar sobre la relevancia que posee la población microbiana en los pasos sobre la composición del compost.

Unidad 5

Determinar y conocer las características más relevantes del compost de maleza.
Conocer cómo se prepara el material vegetal con estiércol y las características que posee para el cultivo.
Indicar cuál es la composición del compost de tipo Quick-Return y los beneficios que presenta el mismo.

Unidad 6

Establecer un acercamiento al proceso mesolítico señalando las características del mismo.
Llevar a cabo un estudio sobre el proceso termofílico y conocer las características más relevantes de este.
Determinar los aspectos más destacables en relación al proceso de enfriamiento y al proceso de maduración en los procesos de elaboración de compostaje.

Unidad 7

Determinar y conocer la normativa vigente en relación a la creación de compostaje y el uso del mismo.
Conocer las distintas clases de compost y sus características relevantes en relación a la estabilidad, higienización, impurezas, metales y otros potencialmente tóxicos, valor agronómico.
Indicar las pautas para llevar a cabo un control analítico y determinar los métodos de análisis.