AGAU030PO SEGURIDAD, HIGIENE Y PREVENCIÓN PARA RECOLECTORES.

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Temario:
1. Riesgos generales en el sector agrario Condiciones de seguridad: Caídas al mismo y distinto nivel (escaleras, desniveles del terreno). Herramientas de corte: Riesgos derivados del uso de tijeras, navajas y serruchos. Maquinaria de recolección: Riesgos en el uso de vibradores, plataformas y remolques. Riesgos eléctricos: Contacto con líneas de alta tensión en el uso de pértigas o escaleras metálicas.
2. Higiene y salud en la recolección Riesgos biológicos: Picaduras de insectos, contacto con plantas urticantes y zoonosis. Exposición a agentes químicos: Riesgos por residuos de productos fitosanitarios en los cultivos. Condiciones termohigrométricas: Prevención del golpe de calor, deshidratación y exposición a la radiación solar.
3. Ergonomía y carga física Manipulación manual de cargas: Técnicas de levantamiento de cajas y sacos para evitar lesiones dorsolumbares. Posturas forzadas: Prevención de lesiones por trabajos en altura o agachado de forma prolongada. Movimientos repetitivos: Riesgos en articulaciones (muñecas, codos y hombros) durante la siega o recogida. Pautas de descanso: Importancia de las pausas activas y los estiramientos.
4. Equipos de Protección Individual (EPIs) Protección de extremidades: Uso de guantes (anticorte/químicos) y calzado de seguridad. Protección ocular y facial: Uso de gafas de seguridad frente a proyecciones o ramas. Protección de la cabeza: Gorras para el sol y cascos en zonas de caída de objetos. Mantenimiento y limpieza: Cuidado y sustitución de los equipos de protección.
5. Higiene alimentaria en la recolección Buenas prácticas de higiene (BPH): Higiene personal del recolector para evitar la contaminación del producto. Gestión de residuos en el campo: Eliminación de envases y restos para evitar focos de infección. Normativa básica: Requisitos para garantizar la seguridad alimentaria desde el origen.
6. Protocolos de emergencia y primeros auxilios Actuación ante cortes y hemorragias: Técnicas básicas de taponamiento. Protocolo ante golpe de calor: Primeros auxilios inmediatos en el campo. Botiquín de campaña: Contenido mínimo obligatorio y su ubicación.

Competencias: Identificar los riesgos laborales en la recolección agrícola || Aplicar medidas de higiene personal y del entorno || Utilizar correctamente los equipos de protección individual (EPIs) || Adoptar posturas ergonómicas y técnicas de manipulación de cargas || Cumplir los protocolos de seguridad en el uso de herramientas || Prevenir riesgos derivados de condiciones climáticas adversas || Actuar ante emergencias y realizar primeros auxilios básicos || Gestionar residuos y envases de forma sostenible || Identificar la señalización de seguridad en la explotación || Cumplir la normativa vigente en prevención y salud laboral