En el centro de formación, Cenforade, se ha recibido una destacada visita desde el Ayuntamiento al curso de manipulador de alimentos que se está llevando a cabo en el municipio de Castellar de Santiago.

Este curso, organizado con el objetivo de promover las mejores prácticas en higiene y seguridad alimentaria, cuenta con la participación activa de numerosos asistentes interesados en formarse y mejorar sus competencias en este ámbito tan fundamental.

Durante la estancia, el director del centro, Antonio Javier del Águila, pudo interactuar con los alumnos/as y el equipo docente, destacando la importancia de garantizar estándares de calidad en la manipulación de alimentos. Asimismo, se subrayó el impacto positivo que estas formaciones tienen en la empleabilidad de los participantes y en la mejora general de las prácticas alimentarias en la región. “Esta formación es obligatoria, necesaria e interesante, ya que cada vez más sectores la exigen para poder trabajar. Este curso, homologado y acreditado, asegura que, ante una inspección laboral, se pueda verificar que las personas en activo cuentan con la formación requerida en manipulación de alimentos”.

Por su parte, María Dolores López, primera teniente de alcalde de la localidad, subrayó las palabras del director de Cenforade y enfatizó el gran interés que merece esta formación, dada su relevancia para el desarrollo profesional y el cumplimiento de las normativas laborales.

La visita se acabó reiterando el compromiso de seguir ofreciendo programas de formación adaptados a las necesidades del mercado laboral y en consonancia con los estándares más exigentes de calidad y seguridad.